Szeretem a gubákat, készült már itthon túrós, epres, almás is. Ennek ellenére mákos sokáig nem fordult elő, pedig ez is olyan finom, mint a többi. Íme, itt az én "kifejlesztett" receptem, egyszerű és gyors (mint az összes guba).
Hozzávalók
- 7 dl tej
- 5 szikkadt kifli
- 10 dkg cukor
- 10 dkg darált mák
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítés
- A kifliket felkarikázzuk vékony szeletekre. Előmelegített sütőben, 180 fokon 5-10 perc alatt megpirítjuk.
- A tejet felforraljuk a cukrokkal, ráöntjük a kiflikre, és pár percig áztatjuk.
- A mákot beleforgatjuk a tejes kiflibe.