A 15. Blogkóstoló stafétáját Süni Süti kapta meg, aki Gasztromanót sorsolta nekem. Alaposan körülnéztem, nehéz volt választani a sok finom recept közül. Mivel a curry a kedvenc fűszereim közé tartozik, végül a currys rúdra esett a választásom. Szép sárga színe lett.:)
![]()
Hozzávalók
Elkészítés
Hozzávalók
- 23 dkg liszt
- 1 tk só
- 2 tk curry
- 11 dkg vaj
- 11 dkg sajt + a szóráshoz
- 1 tojás +1 tojás a kenéshez
Elkészítés
- A lisztet, a sót, a curryt összekeverjük.
- Hozzáadjuk a vajat, a sajtot, a tojást, összegyúrjuk.
- Fél órára a hűtőbe tesszük, majd kinyújtjuk fél centi vastagra, és csíkokra vágjuk.
- Tojással megkenjük, sajttal megszórjuk.
- 200 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.